牛窓カリヨンハウス│牛窓・研修センター　カリヨンハウス

ネイチャートレイル

島内のおすすめスポットを散策しながら、自然をまるごと体感します。

自然の旬をポイントにグループでめぐる、不思議発見ゲームです。

グループでコマ図を頼りに島内散策。いろんな問題を解きながらゴールを目指します。大阪城築城残石史跡コースをはじめ、長短様々なコースがあります。自然観察や協力をテーマにした散策ゲームです。

数種類のゲームを組み合わせて、心と体をリフレッシュ。班対抗がおすすめです。

有機堆肥を使って栽培しています。堆肥づくりや、種まきや苗植え、収穫まで体験できます。

牛窓近辺は塩の産地。昔ながらの枝壌架式で、スペシャルな塩を海水から作ります。

煮込む･焼く・蒸す・揚げる等、メニューは多彩。地曳網や磯釣りでとった四季の魚や海草、貝、浜菜なども食材に利用できます。豪快な大鍋料理をはじめ、オリジナルの地中海料理などをご案内します。例）①ブイヤベースエーゲ海風②パエリア③島野菜と鶏のハーブ焼き④ピ […]

牛窓や前島近辺で盛んな小型定置網漁。カリヨン桟橋周辺で漁の様子が見学できます。

命を育むアマモの自生する浜で生き物の世界を探訪。海藻、海草、浜菜、漂流物などいろんな出会いがあります。干潮時が最適です。

敷地内の海岸線で楽しめます。アイナメ、セイゴ、メバル等が釣れます。（魚拓アート作りも追加可能）